5 اشتباه مهم در دم کردن قهوه اشتباه شماره 1 قرار دادن دانه های قهوه / آسیاب خود در فریزر قهوه را باید همیشه در جای خشک و خنک نگهداری کرد. گذاشتن آن در فریزر باعث از بین رفتن طراوت و جذب رطوبت ناخواسته آن می شود. اشتباه شماره 2 عدم استفاده کافی در ... بیشتر بخوانید ...

گونه های قهوه اما قهوه چیست؟؟ قهوه،جفت دانه درون میوه ای ترش مزه شبیه گیلاس است که انباشته از روغن های معطر و ماده کافئین است. دو گونه اصلی قهوه ،روبوستا و عربیکاست که عمده ی تولید قهوه جهان مربوط به همین دو گونه است. سایر گونه های قهوه سر جمع کمتر از ... بیشتر بخوانید ...