گونه های قهوه اما قهوه چیست؟؟ قهوه،جفت دانه درون میوه ای ترش مزه شبیه گیلاس است که انباشته از روغن های معطر و ماده کافئین است. دو گونه اصلی قهوه ،روبوستا و عربیکاست که عمده ی تولید قهوه جهان مربوط به همین دو گونه است. سایر گونه های قهوه سر جمع کمتر از 10 درصد تولید را به خود اختصاص داده اند. راستش را ... بیشتر بخوانید ...

گونه های مختلف قهوه: قهوه صد درصد عربیکا!!!!!! اگر تجربه خرید قهوه برند را دارید ، حتما به این عبارت برخورد کرده اید: "جوری با غرور نوشته شده که انگار عربیکا تنها گونه ی قابل استفاده قهوه است و انتخاب سایر گونه های قهوه کاری به شدت بی کلاس است و حتی گناهی نا بخشودنی." اما ماجرا چیست؟ قرار نیست با اصطلاحات گیاه ... بیشتر بخوانید ...