- ضمانت اصل بودن
- پشتیبانی آنلاین
- ضمانت بازگشت وجه
- ارسال با پست پیشتاز
- پرداخت ایمن
نوع : | فرنچ پرس استیل ۳۵۰ میلی لیتر |
برند : | Yi tiyan |
مدل : | استیل و شیشه |
کشور تولید کننده: | چین |
موارد مصرف : | مناسب برای دم کردن قهوه فرانسه و دمنوش |
گنجایش: | ۳۵۰ میلی لیتر |
تعداد: | 1 |
موجود است.
فرنچ پرس استیل
فرنچ پرس یک ابزار ساده برای دم کردن قهوه ،چای سبز و دمنوش میباشد؛
دربسیاری کافی شاپ ها سرو قهوه یا دمنوش با فرنچ پرس انجام میشود.
فرنچ پرس در دم کردن چای و چای سبز و دمنوش در مقابل لیوان های دم نوش که یک صافی سرامیکی دارد ، بدلیل اینکه عمل فیلترکردن تفاله چای و دمنوش را خوب و دقیق انجام میدهد ، محصول برتری است.
در زیر نحوه کار با فرنچ پرس فرنچ پرس استیل به شکل زیر است:
وسایل و مواد مورد نیاز برای دم کردن قهوه با فرنچ پرس:
۱) قهوه آسیاب شده با درجه متوسط
۲) آب جوش
۳) فرنج پرس
۴) شکر یا شیرداغ یا کافی میت به دلخواه.
درجه آسیاب قهوه باید بقدری درشت باشد که از توری فرنچ پرس نگذرد تا عمل فیلترینگ و صاف کردن قهوه به خوبی انجام بشود .
در این روش دم کردن قهوه ؛ بخاطر درجه درشت آسیاب قهوه ؛ مدت زمان بیشتری برای دم کشیدن قهوه نیاز داریم ! دمای مناسب آب بین ۹۰ تا ۹۴ درجه سلسیوس است که برای رسیدن به این درجه میتوانید وقتی که آب به جوش آمد ۲۰ تا ۳۰ ثانیه صبر کنید تا دمای آب پایین بیاید و سپس آب ۹۴ درجه را در فرنچ پرس بریزید.
مواد مورد نیاز برای دم کردن چای و چای سبز و دمنوش با فرنچ پرس:
۱) چای یا دمنوش
۲) آب جوش
۳) فرنج پرس
***
۱) هنگامی که فرنچ پرس خشک و خالی از آب است ، دستگیره و توری دستگاه را از فرنچ پرس خارج کرده و سپس به ازای هر ۱۴۰ تا ۲۲۰ میلی لیتر آب ، یک قاشق غذاخوری قهوه فیلتری (قهوه فرانسه ) در فرنچ پرس بریزید . هرچه حجم آب نسبت به قهوه بیشتر باشد قهوه رقیق تر و ملایم تری خواهید داشت .
۲) به آرامی آب جوش ۹۴ درجه ( از قل افتاده ) را روی قهوه بریزید
۳) میتوانید برای دم کشیدن بهتر، محلول قهوه و آب را به آرامی هم بزنید
۴) درب فرنچ پرس را روی دستگاه ببندید و ۳ تا ۴ دقیقه صبر کنید تا قهوه دم بکشد .
در این مرحله دستگیره صافی و فیلتر دستگاه ؛ بالا باشد تا قهوه در آب غوطه ور بماند.
۵) بعد از ۴ دقیقه ، با یک دست فرنچ پرس را نگه داشته و با دست دیگر به آرامی دستگیره صافی را به پایین فشار دهید.
تا تفاله قهوه در پایین ظرف جمع شود و قهوه تان فیلتر شود؛
این مرحله نباید سریع انجام شود و باید چند ثانیه طول بکشد ؛
اگر بعد از پایین بردن صافی ، در مایع قهوه تفاله قهوه دیده شد ، صافی را کامل از ظرف بیرون آورده و عمل فیلترینگ را مجدد انجام دهید . سپس قهوه فیلتر شده را سرو کنید .
۶) پس از سرو ، تمامی قطعات را با آب شستشو دهید.
فرنچ پرس یکی دیگر از ابزارهای تهیه قهوه است برای کسانی که مایل اند نوشیدنی بسیار ملایم و خوش عطر، تحت عنوان قهوه فرانسه مصرف کنند.. فرنچ پرس نام های متعددی دارد از جمله: پرس پات “Press Pot”، پلانجر پات “Plunger Pot” و کافی تییر “cafetière” البته به زبان فرانسوی
-
تهیه قهوه با فرنچ پرس
در این مطلب از سورن مارکت قصد داریم ...
-
پیچر چیست؟
پیچر یک ظرف کوچک دسته دار است که ...
-
قهوه فرانسه
قهوه فرانسه یا "کافه اسپرسو"، نوعی قهوه است ...
-
۴ تفاوت قهوه و اسپرسو
4 تفاوت قهوه و اسپرسو اکثر مردم می دانند ...
-
با فرنچ پرس خود قهوه سرد دم درست کنید
با فرنچ پرس خود قهوه سرد دم درست ...
-
z.dehghandar56 یکشنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۱همیشه محصولات سورن استفاده می کنم امروز قهوه و اسپرسو و پودر کاکائو تحویل گرفتم.بسته بندی عالی،کیفیت ...
-
z.dehghandar56 یکشنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۱همیشه محصولات سورن استفاده می کنم امروز قهوه و اسپرسو و پودر کاکائو تحویل گرفتم.بسته بندی عالی،کیفیت ...
-
سعید شجاعی پنجشنبه ۲۰ خرداد ۱۴۰۰سلام رنگ و مدل بسته بندی محصولات تغییر کرده قهوه فرانسه توی محصولات موجود هست
-
pranses_parmida چهارشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۰سلام قبلا شرکت پاک ناب غذا یه مدل قهوه فرانسه داشت با بسته بندی سبز اما خیلی کم میشه پیدا کرد در سایت هم نیست ...